Déméter et Triptolème enseignant l'agriculture aux hommes - détail d'un sarcophage de la légende de Triptolème - Musée du Louvre (photo © Patricia Carles)

Puis vient le temps des semailles. Le paysan, portant au cou un semoir de toile, réédite chaque année le geste fondateur de Triptolème.